Thé noir Keemun

€29.90

Ce thé fait partie de la famille renommée des Keemun ou Qimen. 

Cette sélection, la Hao Ya A, est exceptionnelle et rare, de la plus haute qualité disponible.

Ses arômes de biscuit légèrement torréfié vous procureront de douces sensations avec belle complexité en bouche.

Si vous aimez le vin, le Keemun Hao Ya A peut être comparé à un Bourgogne en raison de son superbe bouquet. A noter que ce thé de qualité supérieure vieillit bien et s'améliore avec le temps.

Thé noir de Chine
Qimen, Anhui

De manière traditionnelle:

1. Verser 2g de thé dans une petite tasse
2. Verser dans le verre 100 ml d'eau à 90°C ;
3. Infuser pendant 15 secondes pour la première infusion, plus longtemps pour les infusions suivantes

A l'occidentale:

1. une à deux cuillères à café dans une théière (la plus petite possible)
2. eau à 90°c
3. infusez 1 à 3mn. Si vous l'oubliez ou surdosez, attention: il pourra devenir extrêmement corsé.

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