Ce poivre noir fait honneur à son nom.
Brut et racé, il offre au palais un subtile mélange de force et de finesse.
Son amplitude et son caractère se marieront très bien avec votre cuisine quotidienne: viande rouge, pâtes, riz ou pommes de terre.
Cultivé dans le Sud-Est d'une île chère à mon cœur, ce poivre noir indonésien est issu d'une coopérative de petits producteurs.