Allergies et compléments alimentaires

Les allergies sont le résultat d'une réaction excessive de votre système immunitaire aux allergènes. Les allergènes peuvent être le pollen, les squames d'animaux ou le venin d'abeille. Certains aliments et médicaments peuvent également déclencher une réaction allergique chez l'homme.

Allergies définition

On parle d'allergie lorsque le système immunitaire de l'organisme réagit anormalement à une substance étrangère. Les allergènes qui provoquent les allergies sont appelés allergènes. Les maladies allergiques ont augmenté rapidement au cours des dernières décennies et touchent 20 à 30 % de la population indienne.

Parmi les troubles allergiques les plus courants en Inde figurent l'asthme, la rhinite allergique, l'eczéma, l'anaphylaxie, les allergies médicamenteuses et alimentaires (parmi beaucoup d'autres).

Les allergènes sont des substances généralement inoffensives qui déclenchent une réponse immunitaire et provoquent des réactions chez les personnes allergiques. La réaction allergique se produit si la personne inhale, touche, avale ou injecte cette substance dans son corps. Les réactions allergiques peuvent aller de légères à graves, voire mortelles.

Quels sont les différents types d'allergies ?

L'interaction des facteurs génétiques et environnementaux conduit au développement de l'allergie.

• Prédisposition génétique
• Facteurs environnementaux : Un large éventail d'allergènes a été trouvé en Inde en raison des variations climatiques, de la diversité de la végétation et des habitudes alimentaires.
• L'exposition à des allergènes ou à des irritants peut déclencher une réaction allergique.
• Excréments d'acariens
• Les phanères d'animaux
• Grains de pollen
• spores fongiques
• Piqûres et morsures d'insectes
• Latex (caoutchouc naturel)
• Régime alimentaire
• Médicaments
• Polluant
• Fumée de tabac
• Fumées d'échappement
• Exposition à des micro-organismes (bactéries et virus) pendant l'enfance.

Les principales voies d'exposition aux allergènes en Inde sont les suivantes

• Inhalation (grains de pollen en suspension dans l'air déclenchant l'asthme)
• Contact (dermatite de contact)
• Ingestion (allergie alimentaire)

Allergies et compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires représentent une alternative intéressante pour lutter contre les allergies.  Chez SIHO,  nous vous proposons des suppléments naturels qui vous aideront à booster votre organisme et à renforcer votre immunité.

1. Les prébiotiques

Les prébiotiques modifient la flore intestinale dans l'intestin, soutiennent le système immunitaire et peuvent modifier les réactions allergiques naturelles. Des études ont montré que la supplémentation en prébiotiques présente un avantage clinique pour les enfants souffrant d'allergies alimentaires telles que l'asthme et la rhinite ou le rhume des foins qui affectent le nez. 

Les aliments prébiotiques comme la choucroute, le kimchi, le kombucha ou le yaourt sont également extrêmement bénéfiques car leur processus de fermentation crée des bactéries similaires à celles que l'on trouve dans les suppléments de prébiotiques. Et tout comme les suppléments prébiotiques, ils renforcent l'immunité et soulagent les allergies.

2. La vitamine D

Une étude publiée dans la revue Clinical and Experimental Allergy a révélé que la correction des taux de vitamine D a des effets bénéfiques sur les patients souffrant d'allergies, ainsi que sur les enfants susceptibles de les développer. La recherche montre également qu'elle peut avoir de profondes répercussions sur leur système immunitaire.

3. Quercétine

La quercétine est un bioflavonoïde présent dans le vin rouge, le pamplemousse, les oignons, les pommes et le thé noir. Elle possède une activité anti-inflammatoire et des propriétés antioxydantes qui empêchent la croissance de l'histamine de déclencher une réponse allergique. 

La recherche montre également que la quercétine bloque les substances impliquées dans les allergies - elle peut réduire les symptômes en bloquant leur développement. La quercétine est une thérapie sûre et naturelle qui peut être utilisée comme traitement principal ou en conjonction avec les méthodes conventionnelles de traitement des allergies saisonnières.

4. Shilajit

Le shilajit est l'un des remèdes les plus importants de la médecine ayurvédique, qui lui attribuait le pouvoir de guérir toutes les maladies. La recherche moderne a confirmé bon nombre des propriétés que le shilajit avait dans la médecine traditionnelle. Cette substance se trouve dans les montagnes de l'Himalaya et signifie "destructeur des faiblesses".

Le shilajit est bénéfique pour l'homme car il accroît la longévité, améliore la mémoire et les capacités cognitives, réduit les allergies et les problèmes respiratoires, diminue le niveau de stress, soulage les troubles digestifs. Il possède également une activité anti-inflammatoire ainsi que des propriétés antioxydantes ; il stimule l'immunité en plus d'augmenter la force et l'endurance.

5. Reishi

Les champignons Reishi contiennent des antioxydants, des vitamines et des minéraux, mais ils sont particulièrement riches en polysaccharides (glucides complexes) et en bêta-glucanes. Ces composés augmentent le nombre de globules blancs qui contribuent au fonctionnement du système immunitaire. 

Le reishi contient également des triterpènes qui contribuent à réduire les inflammations. Une autre caractéristique du reishi est qu'il peut être utilisé pour traiter les allergies, l'asthme et d'autres troubles respiratoires.

4. Ortie piquante

Au fil des ans, les chercheurs ont rassemblé de nombreuses preuves de l'efficacité de l'ortie - une plante dont les feuilles et les tiges portent des poils urticants - contre les allergies saisonnières. 

L'ortie aide également à traiter l'anaphylaxie, les migraines, les céphalées en grappe et l'arthrite allergique en agissant comme une herbe anti-inflammatoire qui contient de l'histamine ; assez ironiquement, cela peut être utile pour contrer les crises allergiques graves. 

Une étude rigoureuse a montré comment 69 patients souffrant d'arthrite allergique ont bénéficié d'un traitement médical à base d'ortie qui a supprimé certaines voies associées à la rhinite allergique.

Quand consulter un allergologue ?

"Les allergènes évidents sont assez faciles à connaître", déclare le Dr Géraud, ajoutant que si vous êtes allergique aux chats ou à un pollen particulier, vous le savez probablement déjà. Si c'est le cas, et si les traitements que vous avez essayés sont efficaces, continuez.

Si les compléments alimentaires naturels ou les médicaments que vous prenez ne vous aident pas et que vous souffrez d’allergies, le Dr Géraud conseille de consulter un allergologue pour exclure une maladie chronique. 

Un indice que vous pourriez être confronté à une allergie chronique ? Un nez continuellement bouché. 

"Les allergies chroniques comme les acariens et les moisissures provoquent généralement une congestion nasale", explique le Dr Géraud. "Elles peuvent provoquer quelques éternuements et peut-être un écoulement nasal, mais il est certain que le principal symptôme est généralement un nez bouché."

Le même conseil s'applique si les suppléments n'aident pas à vaincre vos allergies saisonnières.